昔は平凡な企業戦士、今は辣腕頑固老人の日常!

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グルメ

ラーメンで失敗!

昨夜は、都合で家での夕食をあきらめ、贔屓のラーメン屋へ向かった。 K駅から徒歩数分、Kラーメンはその昔全くの偶然に見つけた。 やや太麺で、なかなかこってり味、一度食べると病みつきになる。 ファンにとっては、味は大変おいしいのだが、あまり有名店…

インドのカレー

これは文句なく美味い。 種類も豊富で、独特の香辛料が大量に使われ、味も濃く適度な刺激で大変美味い。 現地インドでは、右手で食べるのがエチケット。 とは言うものの、日本人にとってカレーとはスプーンで食べるのが常識。 我々は小さい時から手で直接食…

ラーメンの鉄人○野○男の店 期間限定営業中

最近、新橋駅の近くに「ラーメンの鉄人○野○男の店 期間限定営業中」の大看板が出現した。 ラーメン党を自認する僕は、「期間限定」のキャッチフレーズに魅かれてしまった。 今食べないと永久にチャンスが失くなるかもしれないとの恐怖感から、先週金曜日、こ…

超人気だった○○ラーメンの凋落!

人気商売は恐ろしい。 特に口コミで評判が決まる飲食店は、うまくすれば大人気を博するが、下手をすると一気に客を失ってしまう。 また、実力があれば、いくらでも再評価、復活のチャンスがあるが、上辺だけの人気だと一旦失ってしまえば、回復は至難の技となる。 …