顧客主催の新社屋お披露目パーティーに参列した。 テーブル形式のコース料理で、パーティー開催直後、ホテルの料理長が料理の中身を説明。 メインのフォアグラ丼が自慢の一品と紹介していた。 確かに初めて食べたが、独特の濃い味付けでなかなかに美味い。 …
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